Vepres Siciliennes (Сицилийская вечерня) принадлежит к группе ароматов шипровые фруктовые. "Пронзительный, резкий, обжигающе сладкий старт. Как оплеуха. Кажется, что вот вот слипнется всё. Персики и цитрусовые с гелиотропом и специями. Итальянская кондитерская, выходящая окнами в итальянский сад. Цветы такие же горячие, как специи. Охапка, клумба, заросли. Всё вперемешку. Многоголосый хор. Белые, желтые, только что распустившиеся и уже зрелые. Буйство красок длится … пол часа. Столько же, сколько южный закат. Солнце падает в море, становится прохладно, запахи вязнут в горячих испарениях земли. База Vepres Siciliennes неожиданно тихая, сдержанная, специи в смолах плюс немного дерева. Можно даже сказать, почти шипровая (в современной трактовке этого термина). От начала и до конца звучит одна нота - перец, но его нельзя назвать солистом. Он как человек в трауре, заявившийся на веселый праздник".
